本格的な冬を迎え、風間浦鮟鱇が旬を迎えるこの季節。
徐々に風間浦鮟鱇が水揚げされはじめ、港が活気づいてきました。
12月10日から開催している風間浦鮟鱇まつりも賑わってまいりました!!
漁場が近いうえに、「空釣りでの延縄」と「刺し網」で漁獲するため、生きたまま水揚げされる風間浦鮟鱇。
鮮度抜群だからこそ可能な「刺身」や、定番の「鮟鱇鍋」「共和え」などのフルコースが味わえるこのお祭り。
年末年始を除き、2015年3月31日まで開催しておりますのでぜひ遊びに来てください。
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